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Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Ziegenkäse "Creme brulee", Lavendeleis
gebundenes Olivenöl

13,90

Tatar vom Matjes, Apfel, Schnittlauch
Mienudeln, Curryschaum

14,90

Risotto-Parmesan Süppchen
mit Parmaschinken

11,90

Hauptspeisen

Französische Barbarie Entenbrust,
Kartoffelroulade,Kohlrabi getrüffelt
Backpflaumen-Jus

28,90

Winterkabeljau "Skrei" auf der Haut
gebraten, Safran-Risotto,Babyspinat,
Dijonsenf

29,90

Filet vom belgischen Weiderind,
Portwein-Schalotten, Marktgemüse
Bratkartoffelpüree

30,90

Dessert

Überraschungs - Variation
"Dreierlei"

9,90

Stellen Sie sich Ihr Menü selbst zusammen

3 Gänge-eine Vorspeise,eine Hauptspeise,
ein Dessert

48,90 €

4 Gänge-zwei Vorspeisen,eine Hauptspeise
ein Dessert

55,90 €

Jedes Menü beinhaltet ein Glas Winzersekt
sowie Espresso zum Dessert











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